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旅行記が続いたので
久々に、というか珍しく
食べ物ネタです。
ドイツに来てから
肉は安いし、まぁ薄切り肉はないけど
牛か豚か鶏か
はたまた七面鳥か鴨か、
などなど
肉を買う機会は多いので
(というかほとんど肉だなぁ・・)
肉にはだいぶ慣れました 笑
しかし、
海が近いわけでもないし、
新鮮なものを探すの大変~
その前に魚介類はやっぱりお高い
前にタラだと思って買った魚と
鯛だと思って買った魚が
すごくまずかったことがあって
それ以来、
なかなか魚購入恐怖症です 笑
(ん~あれ何の魚だったんだろう?)
名前書いてあるんだけど
辞書引いても出てこないことが多くて
何の魚だかわからないんです
(白身の魚で切り身がずらーっとあると・・)
魚コーナーはチラ見しつつも
見て分かるものしか買えないですね~ 汗
で、
最近スーパーの魚コーナーで買ったもの。
生のお魚ではありませんが
燻製された魚が売ってるコーナーでこれ。
魚の卵です。
私は勝手にからすみみたいなものじゃないかと思ってます
興味本位で旦那さんと買ってみたんですが
スライスして食べると
おいしいんです
いい感じに塩辛くて
お酒のつまみにちょうどいい、というか。
(言うほどお酒は飲みませんが)
店員さんにも一応聞いてみたけど
返ってくるのは全部ドイツ語で
「Eier von %&$#*@?~」
・・だから何の卵なのか分からない
Eierは卵でvonは英語で言うとfromなので
〇〇の卵って言ってると思うんだけど
重要なところがまったく聞き取れず・・・。
しまいにはキャビアって言うし、
いや絶対違うでしょ
商品名は何かと聞くと
「Rogen」
って言うし、
これ辞書引いたら
「魚のはらこ」
って出るし、
抽象的すぎー!
私たちにとっては意外に高かったので
高級珍味じゃないかと
やっぱり勝手に思ってます
もし何なのか知ってる人いたら教えてください
パスタに混ぜても
日本のたらこスパみたいになっておいしいんじゃないかな~
と今思った!
(遅っ・・)
そういえば
サルディーニャ料理のレストランで
からすみスパゲティていうのを食べたとき
こんな味したもんなぁ
ちょっと調べてみると
からすみは日本や台湾、
イタリアのサルディーニャ島、スペイン・・・
などでも有名みたいなので、
やっぱそうかな?
ちがうかー 笑
久々に、というか珍しく
食べ物ネタです。
ドイツに来てから
肉は安いし、まぁ薄切り肉はないけど
牛か豚か鶏か
はたまた七面鳥か鴨か、
などなど
肉を買う機会は多いので
(というかほとんど肉だなぁ・・)
肉にはだいぶ慣れました 笑
しかし、
海が近いわけでもないし、
新鮮なものを探すの大変~
その前に魚介類はやっぱりお高い
前にタラだと思って買った魚と
鯛だと思って買った魚が
すごくまずかったことがあって
それ以来、
なかなか魚購入恐怖症です 笑
(ん~あれ何の魚だったんだろう?)
名前書いてあるんだけど
辞書引いても出てこないことが多くて
何の魚だかわからないんです
(白身の魚で切り身がずらーっとあると・・)
魚コーナーはチラ見しつつも
見て分かるものしか買えないですね~ 汗
で、
最近スーパーの魚コーナーで買ったもの。
生のお魚ではありませんが
燻製された魚が売ってるコーナーでこれ。
魚の卵です。
私は勝手にからすみみたいなものじゃないかと思ってます
興味本位で旦那さんと買ってみたんですが
スライスして食べると
おいしいんです
いい感じに塩辛くて
お酒のつまみにちょうどいい、というか。
(言うほどお酒は飲みませんが)
店員さんにも一応聞いてみたけど
返ってくるのは全部ドイツ語で
「Eier von %&$#*@?~」
・・だから何の卵なのか分からない
Eierは卵でvonは英語で言うとfromなので
〇〇の卵って言ってると思うんだけど
重要なところがまったく聞き取れず・・・。
しまいにはキャビアって言うし、
いや絶対違うでしょ
商品名は何かと聞くと
「Rogen」
って言うし、
これ辞書引いたら
「魚のはらこ」
って出るし、
抽象的すぎー!
私たちにとっては意外に高かったので
高級珍味じゃないかと
やっぱり勝手に思ってます
もし何なのか知ってる人いたら教えてください
パスタに混ぜても
日本のたらこスパみたいになっておいしいんじゃないかな~
と今思った!
(遅っ・・)
そういえば
サルディーニャ料理のレストランで
からすみスパゲティていうのを食べたとき
こんな味したもんなぁ
ちょっと調べてみると
からすみは日本や台湾、
イタリアのサルディーニャ島、スペイン・・・
などでも有名みたいなので、
やっぱそうかな?
ちがうかー 笑
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無題
さくらー!
今更ですが初コメントです♪
なんか、元気にドイツ生活満喫してるみたいで安心したよ☆
その卵、ほんとカラスミみたいやね!!
まじパスタに合いそう☆
さくらの日記読んでたら、さくらがドイツいる間に本当にEurope行きたくなったよー♪
今更ですが初コメントです♪
なんか、元気にドイツ生活満喫してるみたいで安心したよ☆
その卵、ほんとカラスミみたいやね!!
まじパスタに合いそう☆
さくらの日記読んでたら、さくらがドイツいる間に本当にEurope行きたくなったよー♪