3度目の牛たん

一回写真は載せてるので
もうあのグロテスクな映像は自粛いたしますが

昨日も丸のまま牛タンを買ってまいりました。

ドイツに来てから3度目のベロちゃんです。

こんなの買うとは思わなかったよな～日本では。

実は日本からこちらに戻って来る日が
まさに旦那の誕生日であり、

バッタバタしてたので
何もお祝いできず

1日遅れで
恒例のタンシチューを
（去年初めて作ったんだけどね）
作ってみました。

ご存知の通り
私は料理が下手なので

いつも奮闘してるんですが

牛タン先生は3回目ということで
ちょっと慣れてきました。

しかし油断したところで
自分の指を切りましたがね～笑
（タンの皮を削ぎ切るところで）


しかも今回は
贅沢にも上タンの部分も豪快に
シチューに投入し、しかも厚さ2センチくらい。

やわらかくておいしかったです☆
デミグラスソースの元があれば
失敗もせず簡単にできます。

母が来たときに持ってきてくれたので
それを使いました。

ドイツにもデミグラの元みたいなのは
あると聞いたんだけど
私は探せておりません



そう、なぜか昨日は
コンタクトを間違えて旦那のをはめて
外出してしまって


そうとは気づかずに
「全然見えないな～とうとう私も
　失明寸前くらいに目が悪くなってしまったのか・・・」

と落ち込みまくりでした。

ものすごく目が悪いんです、
コンタクトしなかったら全然見えません


旦那もコンタクトしているのですが
私ほどではありません。

だから旦那さんは私のコンタクトを
はめて会社に行ったんですね～

見えすぎて気持ち悪かったんじゃないかな。

帰ってきてから、
遠くはよく見えたけど近くが見えにくかった、

と言っておりました。


コンタクトを間違えたのは私です、
ごめんなさい

とにかく、目が死ぬほど悪くなったんじゃない
と分かって一安心でした。

今日は旦那さんのお医者の薬を取りに行かなきゃ
なんだけど・・
雪だな～～

行きたくないな～